Asociación de Alumnado y Ex Alumnado de Mayores Alto Guadalquivir, Universidad de Jaén
En las entrañas de la Sierra Sur de Jaén, se ubica la población de Valdepeñas de Jaén. Forma parte de las denominadas Nuevas Poblaciones, dentro del proyecto de 1508 para la colonización y repoblación de las sierras de Jaén. Fundada en 1539 con trazado típicamente renacentista fue declarada ciudad por Alfonso XIII en 1917.
Rodeada de bellos parajes naturales, con dehesas y encinares posee agua abundante y un buen numero de arroyos y fuentes. En nuestra visita contemplaremos el singular paraje de Las Chorreras de cuyas aguas se surte el antiguo molino de Santa Ana (1540) conservado y restaurado mantiene su maquinaria en perfecto uso, aunque industrialmente ya no tiene actividad.
Nuestro buen amigo Serafín, último descendiente de la saga de molineros será el cicerone y nos hablará de la viada en el molino y su historia. A unos cinco kilómetros se encuentran los antiguos eremitorios medievales que mas tarde albergaron la devoción popular al Cristo de Chircales. Tendremos un guía de excepción, contando con el cronista de esa ciudad y compañero de los curso de mayores, Juan Infante Delgado, que además ostenta la presidencia de la Cofradía Gastronómica EL DORNILLO, quien por su conocimiento experto nos asesorará en un buen menú valdepeñero que degustaremos como final del viaje.