Asociación de Alumnado y Ex Alumnado de Mayores Alto Guadalquivir, Universidad de Jaén
JOSÉ EQUINAS ALCÁZAR, Ingeniero agrónomo y doctor en Genética. En EEUU, ha dedicado 30 años de su vida a trabajar en la FAO,la organización de...
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Buena china by buenos días a y a todas de nuevo con vosotros os damos la bienvenida a un nuevo programa emitimos desde los estudios de una radio la emisora de la universidad de jaén recibió un cordial saludo de todo el equipo de mi mayor un programa del alumnado de mayores dirige juan manuel arévalo en la mesa de control josé antonio ruiz le habla antonio montilla me gustaría recordar algunas de las frases que considero interesantísimo y que no llevan a la reflexión de porque hoy nos volvemos a encontrar con josé esquina al casa como bien recordada y hablábamos de ingeniero agrónomo un doctor en genética y en los estados unidos ha estado trabajando durante treinta años de su vida en la fao organización de naciones unidas para acabar con el hambre en el mundo continuamos el programa tan interesante que que habíamos dejado hace unas semanas con las siguientes frases que recuerdo de nuestro profesor se producen sesenta por ciento de alimentos más de lo que necesita la humanidad y la mayor pandemia hoy es el hambre antes se producía para alimentarse ahora se produce para vender en producirlo alimento no se dan mal no se va a comer nadie y están utilizando el nivel mundial mil cuatrocientos millones de hectáreas veintiocho veces más de la superficie de españa si toda españa fuese fuerte y una número es muy interesantes que os recordamos lo hambriento en el mundo superan los trescientos treinta y nueve millones más del veinte por ciento de la población muchísimas gracias a josé esquinas juan manuel arévalo francisco martínez juan infante de nuevos hemos retomado la el trabajo de este nuevo programa juan nos prometimos que empezaría tu y así lo vamos a hacer cuando tú tienes buenos días buenos días a todos un placer volver radio mi mayor continuidad anterior interesan momento esquina y como hemos dicho en algunas de las reuniones de asociaciones de mayo de programa sirve también continuación de la formación dichos programas lección magistral dio y os he nuestro modesto programas y efectivamente tantas momento tiene alguna duda alguna respuesta también cuando su presencia desarrollar el día de hoy y decíamos que posible solución queria preguntarte sobre cómo podemos potencia a los pequeños tradición familiar de agricultura del cielo una tradicional el declive de un pueblo pequeño de valdés y veo muchas zonas fértiles que producen luz vieron quizá no habría que o especiales si somos conscientes todos los otra ocasión de que debemos consumir y ese sitio dentro de la compra producto de cercanía y de temporada de potencial quizá los mercados locales estos pequeños agricultores agricultura familia